Wat houdt ketose in? Is het wel zo verantwoord? + Het beste keto dieet!

Wat houdt ketose in? Veel mensen vragen zich dat af als ze voor het eerst lezen over het afslanken doormiddel van keto diëten. 

Ketose is een staat waar je lichaam in komt als je heel weinig koolhydraten eet. Je lichaam gaat andere energiebronnen aanspreken om zichzelf van energie te blijven voorzien.

In dit artikel leg ik je precies uit wat ketose inhoudt en waarom het wel of juist niet verantwoord is.

More...

Wat gebeurt er precies bij ketose?

Zoals gezegd maakt je lichaam een transformatie door als het in ketose komt. Omdat je bijzonder weinig koolhydraten eet zal je lichaam een andere energiebron moeten aanspreken.

Waar het normaal gesproken glucose uit koolhydraten gebruikt als hofleverancier voor je energie zal je lichaam nu ketonen uit vetten gaan gebruiken als belangrijkste energiebron.

Je lichaam gaat dus vet aanspreken als belangrijkste energiebron en daarom zul je bij dit soort keto diëten snel vet verbranden.

Dit klinkt natuurlijk erg aantrekkelijk maar vergeet niet dat je er wel iets voor zult moeten doen. Je lichaam komt namelijk niet van de één op de andere dag in ketose.

Je zult elke dag veel eiwitten, groenten en vet moeten eten en de koolhydraten zo goed als links moeten laten liggen.

  • Glucose is de brandstof voor je lichaam uit koolhydraten.
  • Ketonen is de brandstof voor je lichaam uit vetten.

Hoe raakt mijn lichaam in ketose?

Maar wanneer weet ik dan of mijn lichaam in ketose is? Het is een vraag die meer dan eens gesteld word.

Voor de goede orde, een koolhydraatarm dieet zorgt er in de meeste gevallen niet voor dat je in ketose raakt. 

Koolhydraatarme diëten bevatten nog te veel koolhydraten om in ketose te raken. Je zult je koolhydraatinname echt moeten beperken tot slechts 5% van je dagelijkse behoefte. 

Een goede stelregel om aan te houden is maximaal 5% koolhydraten, 75% vetten en 20% eiwitten.

droog trainen recepten

Waarom kiezen voor een keto dieet?

Waarom zou je kiezen voor een keto dieet in plaats van een ander soort dieet? Wat zijn de voordelen en wat zijn de nadelen? 

Voordelen keto dieet:

  • Je hoeft niet allerlei dingen bij te houden zoals calorieën of andere voedingswaarden.
  • Je bent lang verzadigd (absoluut geen honger gevoel)
  • Je voelt je beresterk (sommige diëten putten je helemaal uit)

Nadelen keto dieet:

  • De transformatie van glucose naar ketonen als energiebron kan als zwaar worden ervaren. Hier moet je even doorheen
  • Koolhydraten zitten in superveel producten, het is dus best pittig om altijd gevarieerde gerechten te kunnen bereiden

Is ketose gevaarlijk? 

Er zijn mensen die zich afvragen of ketose gevaarlijk is. Hier kan ik eigenlijk vrij kort over zijn. Ketose is niet gevaarlijk. 

Duizenden jaren geleden waren we allemaal in ketose, toen bestonden er namelijk nog niet zoveel producten met koolhydraten en leefden de mensen hoofdzakelijk van groenten en vlees.

Je kunt dus stellen dat onze lichamen eigenlijk gemaakt zijn om groenten, fruit en vlees te eten. Dat de voedselindustrie er een potje van heeft gemaakt met al dat ongezonde fabrieksvoer is een ander verhaal.

Maar ketose is dus niet gevaarlijk. Wel kun je wat complicaties krijgen zoals hoofdpijn en een beroerd gevoel als je lichaam omschakelt van glucose naar ketonen als energiebron.

Zelf ketose stimuleren? 

Sommige mensen willen liever geen dure diëten kopen en gaan zelf liever aan de slag. Ik moet wel eerlijk bekennen dat een dieet in de meeste gevallen zorgt voor een houvast en een stok achter de deur.

Wil je toch zelf aan de slag? Gebruik dan deze tips om je lichaam zo snel mogelijk in staat van ketose te krijgen.

  • Koolhydraten zo goed als links laten liggen (max. 5%)
  • Kokosolie doet wonderen (worden razendsnel omgezet naar ketonen dus energie)
  • Bewegen stimuleert ketose
  • Ga voor gezonde vetten uit vis, vlees, roomboter, noten, avocado etc.
  • Periodes van vasten (een tijdje niets eten. Meestal word dit in de avond gedaan na het avondeten tot de volgende morgen. Het helpt je lichaam eerder in ketose te komen)
  • Eet genoeg eiwitten. Eiwitten zijn een belangrijk bron van energie en geven je daarnaast een verzadigd gevoel. 

Wat is een verantwoord keto dieet?

Wil je graag afslanken doormiddel van een keto dieet maar weet je niet goed welk dieet nou verantwoord en betrouwbaar is? 

Onlangs schreef ik een compleet review over de Keto Revolutie van Mitchel van Duuren, check hier het complete review>>

Mitchel van Duuren is wat mij betreft één van de beste 'guru's' op dit gebied en heeft zijn kennis en kunde over een gezonde lifestyle al meer dan eens bewezen.

keto revolutie
Martijn
 

Hoi ik ben Martijn en samen met Mieke stellen wij producten op de proef. We keren alles binnenstebuiten en onderzoeken of de verschillende producten jou kunnen helpen om je doelen te bereiken. Zijn we positief over een product? Dan laten we dat enthousiast merken. Voldoet een product niet aan de eisen? Dan zijn we kritisch en proberen we je te beschermen.

>