Smoothie met spinazie: Vitaminebom in een handomdraai?

Een smoothie met spinazie is één van de populairste smoothies die er zijn. Een ware vitaminebom waar je een flinke boost energie van krijgt. 

Je lichaam zal de gezonde voedingsstoffen uit deze smoothie opzuigen als een spons en het is dan ook niet raar dat deze smoothie vandaag de dag massaal word gedronken. 

Maar hoe maak je hem? Welke ingrediënten gebruik je naast spinazie nog meer? Hoe zorg je ervoor dat je het maximale uit deze smoothie haalt? En waar is deze smoothie zo gezond? Je ontdekt het hier!

More...

Smoothies voor een kickstart van je dag!

Hoe lekker is het om je dag te beginnen met een heerlijke smoothie? En eigenlijk niet alleen je dag beginnen maar het kan ook een tussendoortje zijn, een onderdeel van je lunch of je diner.

Smoothie’s zijn tegenwoordig bij heel veel barista’s en restaurants te vinden. Al moet je dan wel gaan voor een healthy restaurant. Een standaard restaurant zal het namelijk niet verkopen.

Maar wist je dat je met de meest simpele handelingen zelf een overheerlijke smoothie kan maken? Niet moeilijk en de ingrediënten bepaal je helemaal zelf. Eigenlijk kan je er alles in doen wat je zelf lekker vindt.

Overigens is het ook enorm gezond mits je er gezonde dingen door doet. Niet teveel suiker en voornamelijk met groente en fruit gaan werken.

Een smoothie met spinazie bijvoorbeeld is oergezond en ook nog lekker. Ha, 2 vliegen in één klap.

Smoothie met spinazie

Alleen de smaak van spinazie vinden sommige mensen niet echt lekker. Maar geloof me de smaak is veel anders dan de smaak die je proeft als je spinazie kookt.

Dit komt omdat de smoothie niet alleen maar uit spinazie bestaat. Voeg er wat smakelijke fruitsoorten aan toe zoals mango, sinaasappel of bosbessen.

Smoothie met spinazie een natuurlijk medicijn? 

Doordat je een smoothie maakt met spinazie verhoog je de kans dat je carotenoïde binnen krijgt. En deze stof kan het risico op prostaatkanker verminderen. Het zorgt er namelijk voor dat de kankercellen zichzelf kapot maken, ook voorkomt het een mogelijke verdubbeling van de cellen.

Dit geldt overigens niet alleen voor prostaatkanker. Zo kan het ook positieve gevolgen hebben voor eierstok-, blaas-, lever- en longkanker.

afvallen met smoothies

Uit onderzoek is gebleken dat een smoothie waarin één kopje verse spinazie in is verwerkt bijna 200% van de dagelijks aanbevolen vitamine K bevat.

Vitamine K is goed voor je botten. In spinazie zit onder andere calcium en magnesium. Herinner je nog het tekenfilmpje ‘Popeye’? Ze beweerden dat hij zo sterk was door de spinazie die hij altijd at.

Belangrijke voedingsstoffen uit spinazie

Andere voedingsstoffen die in spinazie zit die een steentje kunnen bijdragen aan de botbouw zijn; mangaan, koper, zink en fosfor. Dit maakt de botten sterker en daardoor kan het de kans op osteoporose (botontkalking) een stuk minder maken.

Wanneer je spinazie in je smoothies verwerkt kan dit ook gevolgen hebben voor je hart. Spinazie bevat namelijk onder andere vitamine A en C en dit houdt je hart weer gezond.

Deze vitamines zijn antioxidanten en die voorkomen weer dat cholesterol zich meer met zuurstof gaat verbinden. Ook voorkomt het dat cholesterol aan je bloedvatwanden blijft plakken en zo heb je minder risico op een hartaanval of beroerte.

smoothie met vitaminen
​​​​​​​​Factor CO-Q10 zit ook in spinazie en is ook een antioxidant. Dit versterkt de spieren en dan met name de hartspier.

Dat betekend dus minder kans op hypertensie en hart- en vaatziekten. Foliumzuur en magnesium zijn ook 2 dingen wat in spinazie zit en zou de hypertensie en hart- en vaatziekten ook weer verminderen.

Of een smoothie met spinazie gezond is? 

Dat een smoothie met spinazie super gezond is moge duidelijk zijn. Naast alle gezondheidsvoordelen is het ook nog eens goed voor het behouden van je slanke lijn.

In spinazie zitten nauwelijks vetten, geen cholesterol en is laag in calorieën. Dus, van een groene smoothie met spinazie zal je echt niet aankomen. Misschien kan je er zelf van afvallen als je er genoeg beweging bij krijgt.

Hierdoor kan je weer beter in je vel komen te zitten. Wist je trouwens dat het voor je ogen ook een goede groente is? Het zit boordevol luteïne, dit zorgt voor een betere ooggezondheid.

Dus vraag jij je nu ook af waarom je nog nooit een groene smoothie hebt gedronken? Tijd om er eens één te maken of te kopen dus.

Smoothie met spinazie/sinaasappel/aardbei


  • Smoothie met spinazie en bosvruchten
  • Recept voor 4 smoothies
  • 300 gram bosvruchten uit de diepvries
  • 250 gram naturel yoghurt
  • 120 ml sinaasappelsap
  • 10 gram verse spinazie (mag altijd meer zijn)
  • 5 aardbeien

Doe al deze ingrediënten samen in de blender en pureer het tot een mooi glad geheel.

Smoothie met spinazie en boerenkool

Recept voor 1 smoothie

  • 60 gram verse spinazie
  • 235 ml amandelmelk
  • 1 el pindakaas
  • 1 el chiazaadjes
  • 1 blad boerenkool
  • 1 gesneden bevroren banaan

Pureer de spinazie, amandelmelk, pindakaas, chiazaadjes en boerenkool tot een glad mengsel. Voeg daarna de banaan toe en pureer het weer tot een glad mengsel.

Smoothie met spinazie en avocado

Recept voor 1 smoothie

  • 15 gram verse spinazie (mag altijd meer zijn)
  • 1 gesneden bevroren banaan
  • Een halve avocado gesneden en zonder pit
  • 60 ml amandelmelk
  • ½ tl vanille extract
  • ¼ tl kaneel

Doe alle ingrediënten in de blender en pureer dit totdat het een glad mengsel is.

Smoothie met spinazie en banaan

Recept voor 1 smoothie

  • Een halve banaan
  • 1 handje verse spinazie
  • 1 kop amandelmelk

Snijd de banaan in stukken en doe het samen met de spinazie en amandelmelk in de blender. Pureer het tot een glad mengsel

Smoothie met spinazie, komkommer en citroen

Recept voor 1 smoothie

  • 1 handje verse spinazie
  • 1 el citroensap
  • ½ appel
  • ¼ komkommer
  • 100 ml water

Snijd de appel en de komkommer in kleine stukjes. Doe dit samen met de andere ingrediënten in de blender en pureer tot een egale massa.

Smoothie met spinazie, peer en kaneel

Recept voor 1 smoothie

  • 1 handje verse spinazie
  • 1 el kaneel
  • 1 glas water
  • 1 peer

Laat de schil om de peer zitten maar, verwijder wel de zaadlijst en snijd dit in kleine stukjes. Doe de peer, spinazie, kaneel en het water in de blender en pureer weer tot een egale massa.

Smoothie met spinazie, ananas en kiwi

Recept voor 1 smoothie

  • 1 handje verse spinazie
  • 100 ml water
  • 50 gram ananas
  • 1 kiwi
  • 100 gram druiven zonder pit

Snijd de ananas in stukjes en doe dit samen met de andere ingrediënten in de blender. Pureer tot een glad mengsel.

Let er wel op dat je deze niet te vaak maakt. Omdat er vrij veel fruit is gebruikt bevat deze meer koolhydraten dan de rest. Zie deze smoothie dan ook meer als een 'verwennerij' smoothie.

Afslanken en op gewicht blijven met smoothies?

Afvallen met smoothies is een populaire methode om op een gemakkelijke manier wat kilo's kwijt te raken. Let er wel op dat een smoothie, vooral in het begin, wennen is. 

Het lijkt niet voldoende te verzadigen en de meeste mensen vinden het raar om een maaltijd te vervangen voor een smoothie. 

Toch kunnen smoothies enorm verzadigen, mits je er de juiste ingredienten in doet. De recepten die ik hierboven vermeld heb geven je een verzadigd gevoel. 

Daarnaast is het aan te raden om je smoothie langzaam te drinken zodat je lichaam de voedingsstoffen optimaal kan opnemen. 

Wil jij nou meer smoothie recepten dan bovenstaande recepten? Check dan mijn reviews over de Smoothie afslankbijbel van drs. Oscar Helm. 

Martijn
 

Hoi ik ben Martijn en samen met Mieke stellen wij producten op de proef. We keren alles binnenstebuiten en onderzoeken of de verschillende producten jou kunnen helpen om je doelen te bereiken. Zijn we positief over een product? Dan laten we dat enthousiast merken. Voldoet een product niet aan de eisen? Dan zijn we kritisch en proberen we je te beschermen.

>